Качественное сбалансированное комплексное 5-ти разовое питание обеспечивается в соответствии с меню, утвержденным генеральным директором Детской здравницы имени Гагарина, удовлетворяющее физиологические потребности детей в основных пищевых веществах (белки, жиры, углеводы) и энергетической ценности (калорийности), в соответствии с суточной потребностью для возрастных групп (7-10 лет, 11-ти и старше лет). Питание организуется в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В рационе детей мясные, рыбные и молочные блюда, овощи и фрукты, сок.
В собственной пекарне профессиональный кондитер готовит вкусные ватрушки, сочни и творожные запеканки.
Питьевой режим круглосуточно организован для детей и сотрудников.
На каждом этаже в спальных корпусах установлены пурифайеры с артезианской питьевой водой.